Регистрация участников

 

Медицинская конференция, посвященная Всемирному дню здорового пищеварения

 

 Медицинская конференция, посвященная Всемирному дню здорового пищеварения


Мероприятие, организованное Национальной ассоциацией гастроэнтерологов Казахстана, Казахской академией питания, компанией Данон и конгресс-оператором МедЭкспо прошло под эгидой Всемирной организации гастроэнтерологов (WGO).

Лучшие специалисты в области гастроэнтерологии и нутрициологии из Казахстана и Украины представили свои исследования в рамках конференции, посвященной проблемам пищеварения и роли пробиотиков в профилактике заболеваний желудочно-кишечного тракта на тему: «От изжоги до запора. Основные гастроэнтерологические симптомы. Влияние и меры профилактики».

По статистике, количество людей страдающих болезнями желудочно-кишечного тракта растет с каждым годом. Большинство этих заболеваний связано с неправильным и несбалансированным питанием. В 2011 году общая заболеваемость по органам пищеварения в Алматы составила 19 490 случаев на 100 тыс. населения. По мнению гастроэнтерологов, первичной задачей в основе лечения язвенной болезни является уничтожение бактерии «хеликобактер пилори» — главного возбудителя хронических гастритов и язв желудка. И если лечение не проводится своевременно, у пациентов наступают различные осложнения, в том числе требующие оперативных вмешательств.

Президент РОО "Ассоциации гастроэнтерологов Республики Казахстан", д.м.н., профессор, член федерации WGO, зав. кафедрой гастроэнтерологии АО "Медицинский университет Астана" Роза Бектаева, отметила, что на сегодняшний день к наиболее актуальным вопросам в области здравоохранения можно отнести проблему формирования рационального питания:

«Здоровье современного казахстанца в значительной степени определяется характером, структурой и уровнем питания. Для оздоровления населения и профилактики заболеваний пищеварения целесообразно активно использовать функциональные продукты питания, среди которых ведущее место должны занимать продукты на кисломолочной основе. Появление на рынке пробиотиков, пробиотических продуктов содействует профилактике болезней желудочно-кишечного тракта».

Вице-президент Казахской академии питания (КАП) Юрий Синявский рассказал, что Всемирный день здорового пищеварения (World Digestive Health Day) отмечается в более чем 50 странах мира, где здоровое питание возведено в ранг государственной политики. Так и в Казахстане целью межсекторальной подпрограммы по вопросам охраны здоровья является обеспечение здорового питания населения и профилактика заболеваний, зависимых от питания.

Обсуждая здоровое питание, специалисты в итоге пришли к выводу, что во многом решение проблемы и назначение правильного лечения зависит от врачей, которые непосредственно работают с пациентами, на местах. Как отметил председатель WGO в Украине, профессор, доктор медицинских наук Олег Бабак, в постсоветских странах практически полностью отсутствует система образования здорового питания. А именно с него начинается любое лечение. Кроме того, врачи подчеркивают, что профилактическое питание экономически выгодно. Ведь здоровый человек не тратится на лечение и медикаменты.

Также в рамках конференции прошла выставка с участием производителей и поставщиков продуктов полезного и здорового питания, кулинарное шоу с шеф-поваром отеля Holiday Inn, который приготовил оригинальные салаты и десерты из йогуртов, овощей и фруктов а также презентация пирамиды питания, благодаря которой гости конференции смогли увидеть именно те продукты, которые способствуют здоровому пищеварению.